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martes, 7 de mayo de 2013

Lavender Tea DiY





A pesar de que he tratado de tomar fotos de mi vestido de punto negro, no he podido, cuando lo usé no había nada luz como para tomar unas buenas fotos, así que ese asunto queda pendiente.

Por estos días empieza el frio en Chile, la verdad con todo esto del cambio climático, el otoño más parece un "verano fresco" y no como debería ser. Mucho frio, las primeras lluvias, árboles sin hojas y mucha humedad. Parecen días de verano con un toque invernal, nada más lo bueno es que las noches están frias, así que puedo abusar a destajo de mi hábito del: Té.
Hay uno que preparo yo misma que me encanta, le llamo, mix de tés con lavanda.











Es muy simple:
-Lleva Lavanda fresca o seca (flores incluidas) un buen ramillete
- Té Verde en hojas (1/3 de taza)
- Té Verde con Jazmín en hojas (1/3 de taza)
- Té Negro en hojas  (1/3 de taza)
- Clavo de olor (3 a 5 palitos)
- una varita de canela



Pongo todos los ingredientes en la tetera para el té, agrego agua a punto de hervir y lo dejo a fuego bajo hasta que rompa el hervor. Apago. Dejo reposar el té unos minutos y luego agrego un poco en una taza y relleno la taza con agua hervida que haya bajado su temperatura a 90° u 80° C.
Cuando hace calor le agrego rodajas y jugo de limón y lo sirvo bien frio con hielo... Sirve para cualquier época del año.


Although I have tried to take photos of my black knit dress, I could not, when I used it there was no light to take good pictures, so that the matter is pending.

These days the cold starts in Chile, the truth in all this climate change, autumn seems more like a "Cool Summer" and not as it should be. Very cold, the first rain, trees without leaves and high humidity. They look like summer days with a touch wintry nothing good is that the nights are cold, so I can abuse the piece of my habit: Tea.
There is one I prepare myself that I love, I call it, mix with lavender teas.
It is very simple:
-Take fresh or dried lavender (flowers included) a good bunch
- Green Tea  (1/3 cup leaf)
- Green Tea with Jasmine (1/3 cup leaf)
- Black tea (1/3 cup leaf)
- Cloves (3-5 sticks)
- A stick of cinnamon

I put all the ingredients in the kettle for tea, add water to a boil and leave on low heat until it boils. I switch off. I leave the tea to steep a few minutes and then add a little in a cup and fill the cup with boiled water that has lowered its temperature to 90 ° or 80 ° C.
When it is hot I add slices and lemon juice and serve it cold with ice well ... Fits any time of year

miércoles, 10 de octubre de 2012

Home sweet home: Bread Home DIY



Hi everybody.
Today I made bread. I love knead and baked.
The smell to bread freshly baked for all corner of house. At tea time, put the bread with butter..... mmmm .....delicious!


Bread home with linseed

1 k flour with baking powder
4 tablespoons linseed
4 tablespoons olive oil
2 tablespoons salt
water hot, amount needed

Put all ingredients in a bowl, mix very good, add hot water to get a homogeneous mass, that not stick to your hands. To make  buns, at similiar size, flatten the buns, put in a tray, in baked for 25 or 30 minutes to 200 ° C.
Look at constantly the bread, you have control the toasted.


During the weekend I dyed my hair, don't is pink pastel, but is peach pink, my Bro said me: Is pastel color anyway! haha
Here a picture of Me with my hair bleached and with my purse!




sábado, 18 de agosto de 2012

Un queque especial! / A very Special Cake



 Hace poco comencé con un nueva forma de vivir, elegí ser Vegana, desde hacia mucho tiempo me sentía muy mal al consumir productos derivados de los animales. Si bien hace unos años era ovo-lacto-vegetariana, por motivos de estilo de vida me vi en la obligación de volver a consumir carne. Pero ahora que tengo el tiempo y mejores recursos para controlar mi dieta, he tomado la decisión de dejar por completo los productos de origen animal. Y típico que ahora todos me preguntan ¿y qué comes? una pregunta bien fácil de responder: DE TODO! Sí de todo, de todo lo que me gusta.